? Hạt Nêm Cá Hồi :

– Cá hồi rửa sạch ngâm với sữa tươi ko đường 15p
– Dùng khăn xô thấm hết sữa
– Cho cá hồi cùng gừng và sả ( khử mùi tanh) vào hấp 10p
– Xé nhuyễn lấy xương cá.
– Cho cá vào chảo rang đến khi cá hơi khô sau đó cho vào máy xay nhuyễn
– Cho phần cá vừa xay lên chảo đảo lại lần nữa cho đảm báo cá khô nước
– Tiếp tục xay thêm lần nữa và rang lại là xong thành phẩm

? Hạt Nêm Cá Lóc Đồng Rong Biển :

– Cá lóc làm sạch khử tanh và hấp
– Rong biển mình mua loại của Nhật cho vào chảo rang lửa nhỏ
– Lấy xương cá xong cho vào chảo rang đến khi cá dậy mùi thơm sau đó xay nhuyễn
– xong lại cho vào chảo rang và xay tiếp tục bước nữa
– Cuối cùng trộn rong biển và cá xay nhuyễn rang lại là thành thẩm Hạt Nêm Cá Lóc Rong Biển

? Hạt Nêm Tôm:

– Tôm làm sạch cho lên chảo rang đến khi tôm dòn cho vào máy xay nhuyễn
– Tiếp tục rang và xay thêm 2 bước nữa
– Cuối cùng cho vào rây lọc bỏ li ti và ra thành phẩm bột nêm tôm

 Lưu ý:

 Hạt nêm cá lóc và tôm đồng dùng vào tuần thứ 4 khi bé bắt đầu ăn dặm ( tôm biển chưa dùng được gđ này nhé cm)
 Hạt nêm cá hồi dùng từ tuần thứ 8 khi bắt đầu ăn dặm
 Vì bé dưới 1t ko dùng muối nên e ko cho muối và kể cả nước mắm
 Rong biển có vị mặn tự nhiên nêm vào cháo e nếm thử rất thơm và ngon
 Nếu bé nào ăn thô tốt cm có thể xay sơ đừng quá nhuyễn để bé còn nhai được nha. Bé e ăn thô cũng khá nhưng vì dạo này lười ăn và mọc răng khó chịu nên e xay nhuyễn cho bé dễ ăn

CHÚC CÁC CON LUÔN KHOẺ MẠNH nha!!!